Рубрика «Закуски»

Бананы в беконе

Описание приготовления: Я приготовила это блюдо исключительно из интереса, мне очень нравится сочетать продукты, абсолютно разные по вкусу и структуре. Здесь у нас выходит очень аппетитно, внутри мягкий печеный сладковатый банан, а снаружи подкопченный бекон, получилось шикарно. Подавать закуску можно с ломтиками подсушенного багета. Пробуйте! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Мясо / …

Жареные огурцы с яйцами

Описание приготовления: Вкусную закуску в летнее время можно приготовить из минимума ингредиентов: крупных огурцов и отварных яиц. Вы можете подать ее охлажденной или же сразу после приготовления. Для взрослых — добавляйте в начинку спрессованный зубчик чеснока. Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Яйца Блюдо: Закуски Ингредиенты: …

Чеснок конфи

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чеснок конфи. Время приготовления будет зависеть от размера и сорта чеснока. Вместо тимьяна можно добавить розмарин или не добавлять вообще ничего. Масло предпочтительнее брать оливковое, но можно заменить на любое растительное, которое устраивает вас по вкусу. Основной ингредиент: Овощи / Чеснок Блюдо: Закуски География кухни: Французская / …

Скандинавский закусочный торт

Описание приготовления: Такой закусочный торт точно вызовет фурор среди ваших гостей и близких. Блюдо настолько привлекательное на вид, что каждый захочет его скорее попробовать. Приобретайте не слишком высокий хлеб, чтобы его не оказалось много, а начинки — мало! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Семга Блюдо: Закуски …

Соленая горбуша с лимоном

Описание приготовления: Засоленная горбуша приобретет легкую сочную кислинку благодаря добавленной лимонной нарезке. Выдерживается рыба в маринаде около суток, но если нарезка не крупная, то можно сократить время засолки до 4-6 часов на холоде. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Лимон / Горбуша Блюдо: Закуски Ингредиенты: Горбуша  — 700 Грамм Лимон  — 1,5 Штуки Соль  — 2,5 Ст. ложки Сахар …

Фаршированный перец в беконе

Описание приготовления: Для начинки перца используем творожный сыр и травы. Запекать перец будем в духовке. Подавать такой перец к столу лучше в теплом виде, вы будете в восторге от результата. К перцу можно подать свежие овощи, зелень, печеный картофель. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Овощи / …

Бутерброды с плавленым сыром

Описание приготовления: Для бутербродов я жарю багет на растительном масле, но можно и на сливочном со щепоткой соли. Начинка состоит из плавленого сыра, вареных яиц, авокадо, чеснока и майонеза. Для украшения подойдет любая зелень, оливки, каперсы, у меня — зеленый лук. Плавленый сыр я выбираю обычно без добавок, чтобы чувствовался сливочный мягкий вкус и аромат. …

Свекла на гриле

Описание приготовления: Приготовить свеклу на гриле очень просто. Легкая сладость овоща с хрустящей корочкой и приятным ароматом дымка придется вам по вкусу. Настоятельно рекомендую в первую очередь всем любителям свеклы и свекольных салатов. Такую закуску можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью или измельченным сыром фета. Берите рецепт …

Темпура из баклажанов

Описание приготовления: Баклажаны важно выбирать молодые, в которых тонкая кожура, нет семян. Кляр мы приготовим на основе яиц, воды, соевого соуса. Подавать к столу темпура из баклажанов очень вкусно с соусом, например из майонеза, чеснока и зелени. Обязательно попробуйте такой вариант, если вы любите баклажаны, вкус вас точно не разочарует! Назначение: На ужин / На …

Маринованный авокадо

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный авокадо. Вместо белого винного уксуса можно добавить 1/2 ч.л. лимонной кислоты в маринад. Авокадо выбирайте спелый, но еще плотный, чтобы ломтики сохраняли форму. Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо Блюдо: Закуски Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Ингредиенты: Авокадо  — 1 Штука Уксус белый винный  — 35 Миллилитров Вода  — 350 Миллилитров Сахар …

Детские бутерброды

Описание приготовления: Конечно, чтобы приготовить эти бутерброды, необходимо найти специальные формочки. Можно конечно вырезать цветы вручную, но будьте тогда готовы к тому, что придется немного повозиться. А вообще, мне кажется, простор для фантазии здесь огромный. По сути, чудесные съедобные цветочки можно вырезать не только из колбасы и сыра, а так же и из большого числа …

Цукини с сыром в духовке

Описание приготовления: Для рецепта предлагаю взять два вида сыра — твердый и пармезан, это отличное сочетание. Также можно добавить разные травы — итальянские, прованские. Кабачки подавать к столу можно с соусом, например, чесночным. Берите рецепт на заметку! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Молочные продукты …

Яндекс.Метрика