Рубрика «Закуски»

Лечо из тыквы

Описание приготовления: Блюда из тыквы давно славятся своим разнообразием. Прекрасные вкусовые качества этого овоща завоевали заслуженную славу. Не зря тыква считается важнейшим источником витаминов. Из тыквы готовят первые и вторые блюда, салаты, закуски и даже компоты и варенье. Варёная или печёная тыква широко применяется для детского и диетического питания. Предлагаю не совсем обычный рецепт блюда …

Чипсы из сладкого перца

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чипсы из сладкого перца. Специи вы можете подобрать на свой вкус. Можно взять молотый красный перец, если любите острое или порошок карри, если нравятся пряные вкусы. Благодаря сушке на низкой температуре сохраняются все полезные вещества. Это достойная замена жареным картофельным чипсам! Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец …

Закуска из тофу с авокадо

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить закуску из тофу и авокадо. Вместо кинзы можно взять зеленый лук или петрушку. Авокадо выбирайте спелый, хорошо подойдет сорт хасс. Тофу лучше использовать более плотный и твердый, без добавок. Готовится она просто, но получается очень вкусное сочетание хрустящего жареного тофу, соуса и нежного сливочного авокадо. Берите на …

Макдус

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить макдус. Баклажаны для этого рецепта потребуется маленького размера, в идеале брать сорт мини. Процесс приготовления достаточно длительный, но результат того стоит! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Закуски География кухни: Восточная Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание …

Армянская закуска из баклажанов и кабачков

Описание приготовления: Готовим закуску из кабачков и баклажанов, также обязательно добавим сладкий перец, помидоры, зелень и чеснок. Для маринада используем уксус, воду, немного сахара. Закуска очень вкусная, если вы любите более острые варианты, можно добавить немного перца чили. Подавать закуску можно к любым мясным блюдам и кашам. Назначение: На обед / На ужин / На …

Баклажаны в томатно-молочном соусе

Описание приготовления: Очень гармоничное сочетание соуса и обжаренных баклажанов. Можно подать и самостоятельно, и в качестве закуски к основным блюдам. Баклажаны получаются нежные, сочные и очень вкусные, а молоко придает нежность и шелковистость соусу. Непременно возьмите этот рецепт себе на заметку! Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Овощи / …

Пакоры овощные

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пакоры овощные. Из овощей также можно использовать морковь, брокколи или цветную капусту. Муку можно использовать только нутовую, либо заменить ее на гороховую. Особенно вкусно подавать пакоры с соусом "Чатни" или "Райта". Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Закуски / Блюда в кляре География …

Брускетты с крабовыми палочками и авокадо

Описание приготовления: При сочетании авокадо и крабовых палочек получается очень нежный вкус, свежести и сочности добавим огурцом и помидором. Немного ароматного масла используем для заправки. Ломтики батона поджарим немного или подсушим в духовке. Подавать брускетты можно к чаю. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Крабовые палочки Блюдо: Закуски / …

Сашими из гребешка

Описание приготовления: Идеальное на вкус сашими получается из свежайшего, только что выловленного гребешка, но и из замороженного это блюдо получается не хуже. Если в продаже вам встретится крупный гребешок по хорошей цене, попробуйте приготовить сашими по этому рецепту. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и …

Карпаччо из гребешка

Описание приготовления: Гребешки держите в замороженном состоянии до самого приготовления, тогда их будет гораздо проще нарезать тоненькими слайсами. При желании в соус можно добавить пару капель острого соуса, например, "Табаско". Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки Блюдо: Закуски Ингредиенты: Гребешки  — 100 Грамм Редис  — 1-2 Штук …

Сыр по Дюкану

Описание приготовления: Сыр по Дюкану получается очень мягким на вкус, с небольшой ноткой сладости. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Срок хранения такого продукта — 2 дня. Из 1,5 литра молока и 3 яиц получается примерно 360-400 грамм сыра. Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца Блюдо: Закуски Диета: Диетическое питание Ингредиенты: …

Рулетики из свеклы

Описание приготовления: Чтобы края закусочных рулетиков не расходились, закрепляйте их по длине, а не по ширине. Подавайте блюдо к столу в холодном виде. По желанию рулетики можно сделать заранее и охладить в холодильнике 1 час. Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр / …

Яндекс.Метрика