Как приготовить полезное вино: белое, красное, игристое и розовое вино
Процесс превращения винограда в вино обычно начинается на дробильной площадке, куда виноград привозят с виноградников. Хорошие виноделы тщательно следят за своим виноградом в течение всего года, но его присутствие имеет решающее значение во время сбора урожая, когда спелость определяет подходящий день для сбора. Как только этот день наступает, начинается раздача. Винодельни собирают виноград машинным или ручным способом, в зависимости … Читать далее