Блины без разрыхлителя

Блины без разрыхлителя

Описание приготовления:

Приготовить блины без разрыхлителя можно буквально на скорую руку. Рецепт простой, а вот сами блины получаются нежные и очень вкусные! Даже без добавления соды и разрыхлителя можно получить замечательный результат. Главное — соблюдайте все правила: тесто должно быть достаточно жидкое, а сковорода должна быть хорошо разогрета.

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо:
Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Молоко  — 180 Грамм (теплое)
  • Кипяток  — 180 Грамм
  • Мука  — 120 Грамм
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Блины без разрыхлителя»

Блины без разрыхлителя

Подготовьте все ингредиенты.

Блины без разрыхлителя

Взбейте яйцо с солью и сахаром.

Блины без разрыхлителя

Добавьте теплое молоко.

Блины без разрыхлителя

Перемешайте и добавьте муку.

Блины без разрыхлителя

Снова все перемешайте и влейте кипяток.

Блины без разрыхлителя

Энергично перемешайте, добавьте масло.

Блины без разрыхлителя

Перемешайте все еще раз. Тесто готово.

Блины без разрыхлителя

Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Налейте тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде.

Блины без разрыхлителя

Как только края подрумянятся, переворачиваем. Таким образом обжарьте все блины.

Блины без разрыхлителя

Блины без разрыхлителя готовы. По желанию смажьте их маслом или подавайте с любым топпингом. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика