На острове Ванкувер вам не нужно далеко ходить, чтобы погрузиться в нетронутую дикую природу. Жемчужиной короны острова является Тофино с его широкими морскими просторами, безупречными песчаными полосами и бескрайним небом, окаймленным изумрудным лесом. Не будет преувеличением назвать его пейзажи преображающими.
Если вы ищете приключения на побережье без толпы, вы попали в точку. Эта отдаленная деревушка на западном побережье острова одновременно вычурна и сдержанна, с галереями, магазинами ремесленников и ресторанами у моря. Это опьяняющее сочетание.
Местные жители испытывают глубокое уважение к окружающей их красоте. Сохранение этих ресурсов не является тенденцией в Тофино, скорее это основная общественная ценность. Посетители, обладающие такой же устойчивой душой, могут почувствовать, что нашли духовный дом.
От утренней поездки на велосипеде по пляжу в тумане до прогулки по залитому солнцем лугу и целого ряда водных приключений в Тихом океане, Тофино гарантирует погружение в великолепие природы.
Выходите на улицу
Поймай волну
Отдых в Тихом океане приближается к совершенству, и Тофино пропитан атмосферой непринужденного серфинга. Преданные местные жители и приверженцы международного туризма круглый год наслаждаются прохладной водой. Возьмите напрокат гидрокостюм и доску и запишитесь на урок у экспертов Тихоокеанской школы серфинга.
Прогулка
Вам не нужно сильно потеть, чтобы глубоко погрузиться в пейзаж. В ботаническом саду Тофино проложены километры плоских троп и дощатых настилов, которые тянутся вдоль береговой линии и петляют глубоко в лесу. Художественные инсталляции исследуют пересечение природы и культуры, привнося творческую нотку. Кафе — это спокойное место, где можно поразмышлять о важности сохранения природы, потягивая кофе.
Тофино на двух колесах
Велосипедисты могут крутить педали по ровной многофункциональной дорожке или у моря по утрамбованному песку. Если вы ищете увлекательную поездку, холмистое шоссе 4 между Тофино и Улуэлетом проходит прямо через великолепный заповедник национального парка Пасифик Рим. Арендуйте велосипед у Марка, услужливого владельца Tof Cycles. Он доставит его в ваш отель и предложит первоклассное обслуживание.
Каяк
Морской каякинг вдоль залива Тофино — отличный способ увидеть изобилие дикой природы вблизи. Не удивляйтесь, увидев косаток, тихоокеанских серых и горбатых китов (март-октябрь) и морских выдр, резвящихся во время гребли.
Окунитесь в успокаивающий горячий источник
Закажите тур в бухту Хот-Спрингс в Центре приключений Tofino Resort & Marina, и вы сможете насладиться живописными пейзажами. Причалив, вы пройдете по похожему на лабиринт деревянному настилу, петляющему среди пышного старовозрастного леса. Через 30 минут вы прибудете к геотермальным минеральным бассейнам. Эти природные горячие источники предлагают прохладные журчащие водопады и потрясающий вид на Тихий океан.
Наблюдение за штормом
Небо становится угрюмым, завывает ветер, а безжалостные волны разбивают морские брызги высотой в милю во время сезона зимних штормов. Пляжи Тофино позволяют вблизи увидеть силу Матери-природы, которая поистине покоряет. Наденьте снаряжение в плохую погоду и станьте свидетелем этой силы. Приемлемой альтернативой является наблюдение за происходящим из прибрежного отеля перед пылающим камином, возможно, с горячим пуншем в руке.
Отправляйтесь ловить рыбу
В этих холодных водах полно рыбы, в том числе чавычи, палтуса и лингкода. Даже если вы не поймаете рыбу, вы, вероятно, увидите косаток, серых и горбатых китов, морских львов и многое другое. Закажите рыболовный тур в центре приключений Tofino Resort & Marina.
Ешьте
Кухня 1909 года
1909 Kitchen — это совершенно новая закусочная, вызывающая большой резонанс в этом маленьком городке. Здесь подают укрепляющие блюда, приготовленные первоклассным шеф-поваром Полом Мораном. Моран верен сути основного ингредиента, но при этом достаточно уверен в себе, чтобы дополнить его яркими специями, с которыми он познакомился во время работы в Мексике.
В меню нет претензий; с такой свежей рыбой нет необходимости в наворотах. Каждый кусочек гармонирует с простыми радостями жизни, которые ценятся в этом уголке острова Ванкувер. Свежеиспеченный хлеб и только что приготовленные грибы придают блюду землистый колорит. Приходите голодными и насладитесь кулинарным талантом Морана.
Волк в тумане
«Волк в тумане» вывел Тофино на мировую гастрономическую карту, когда он открылся более четырех лет назад.
Вы не можете не быть впечатлены интерьерами, богатыми конструкциями из натурального и восстановленного дерева и скульптурами, которые придают визуальную привлекательность. Привлекательный цветочный коллаж из сломанных досок для серфинга особенно уместен. Общий стол из еловых плит в деревенском стиле украшает помещение. Примечательные дизайнерские акценты включают деревянные ручки для пивных кранов ручной работы.
Шеф-повар, родившийся в Британской Колумбии, Ник Наттинг и его команда готовят блюда из местных ингредиентов и придают им поразительный вкус и цвет, соответствующий насыщенности ландшафта Тофино. Изобильные воды острова Ванкувер и плодородная почва — секретное оружие шеф-повара.
Блюдо из маринованных морепродуктов, щеки трески и крудо из тунца просто божественны. Попробуйте бокал крепкого вина British Columbia. Обильные коктейли со свежими ягодами салал и домашней горчинкой из лососевых ягод идеально подходят для совместного употребления.
Напиток
Пивоваренная компания Tofino варит пиво экологически ответственным способом. Для приготовления своего круглогодичного и сезонного пива они используют высококачественный солодовый солод и тихоокеанский северо-западный хмель. Если вы предпочитаете блюда местной кухни, их питательный стаут из ламинарии готовят из водорослей, собранных на острове.
Дегустационный зал — это информационный центр социальной сети, так что это отличное место, чтобы почувствовать себя на месте, пока вы потягиваете.
Оставайтесь
Tofino Resort + Marina — единственный курорт с полным спектром услуг, расположенный непосредственно на городской пристани для яхт, в нескольких минутах ходьбы от бутиков, ресторанов и магазинов для серфинга.
В 62 номерах есть балконы с видом, который можно увидеть внутри снежного шара, большие кровати и мягкий декор. Чистые линии каждого номера, четкая цветовая палитра и лаконичная обстановка гармонично сочетаются с окружающей природой.
Центр приключений отеля предлагает захватывающие впечатления, включая туры по наблюдению за медведями и китами, рыбалку, кулинарные приключения и многое другое, так что вы можете выбраться из своей удобной кровати прямо в приключение всей жизни.
Совет от инсайдера
Независимая жилка Тофино проявляется в его магазинах и бутиках. Вы заметите отсутствие привычных сетевых магазинов в пользу небольших семейных предприятий. На выставке Merge изящно представлены товары ручной работы, ориентированные на северо-Западный регион Тихого океана.
Как передвигаться
В сезон езжайте на пляжном автобусе Тофино и бесплатном шаттле. До крошечного Тофино легко добраться пешком или на велосипеде.