Тарталетки с бананом

Тарталетки с бананом

Описание приготовления:

Кроме банана можно использовать ягоды, которые вам больше всего нравятся по вкусу. Подавать к столу тарталетки стоит тогда, когда они остынут. Лучше всего они сочетаются с чаем или чашечкой кофе.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Мука
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Сахар  — 4 Ст. ложки (2 ст. ложки — для приготовления теста, остальное — в крем)
  • Масло сливочное  — 70 Грамм
  • Сода  — 1/4 Чайных ложки
  • Уксус 9%  — 1/2 Чайных ложки (для гашения соды)
  • Мука  — 2-2,5 Стакана (1 ст. ложка — для приготовления крема, остальное — в тесто)
  • Молоко  — 1 Стакан

Количество порций: 3

Как приготовить «Тарталетки с бананом»

Тарталетки с бананом

Подготовьте ингредиенты.

Тарталетки с бананом

В миску вбейте яйцо, добавьте половину сахара и выложите сливочное масло, которое нарежьте на более мелкие кусочки.

Тарталетки с бананом

Теперь добавьте соду, которую погасите уксусом и всыпьте частями муку высшего сорта.

Тарталетки с бананом

Замесите тесто.

Тарталетки с бананом

Сформируйте тарталетки. Удобнее использовать силиконовые формочки.

Тарталетки с бананом

В ковш влейте молоко, добавьте оставшийся сахар и 1 ст. ложку муки.

Тарталетки с бананом

Варите крем в течение 1-2 минут, постоянно его помешивая.

Тарталетки с бананом

Готовый крем выложите в тарталетки.

Тарталетки с бананом

Нарежьте банан кружочками, выложите их по несколько штук на один край каждой тарталетки.

Тарталетки с бананом

Отправьте тарталетки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

Тарталетки с бананом

Тарталетки с бананом готовы! Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика