Концентрированный компот из вишни

Концентрированный компот из вишни

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить концентрированный компот из вишни. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку. Хранится компот может около года. Перед употреблением его необходимо разбавить водой по вкусу и довести до кипения. Вместо лимонного сока можно добавить 2/3 ч.л. лимонной кислоты. Рекомендую заготовить побольше баночек впрок, зимой он вас обязательно порадует!

Основной ингредиент:
Вишня / Ягоды
Блюдо:
Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Вишня  — 320-350 Грамм
  • Сахар  — 160-180 Грамм
  • Вода  — 600 Миллилитров
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Концентрированный компот из вишни»

Концентрированный компот из вишни

Подготовьте все ингредиенты.

Концентрированный компот из вишни

Вишню помойте, удалите листики и веточки, испорченные или переспелые ягоды. От косточек очищать не нужно.

Концентрированный компот из вишни

Заполните банку вишней наполовину. Банку необходимо предварительно простерилизовать.

Концентрированный компот из вишни

Залейте банку кипятком, накройте крышкой. Оставьте на 5-7 минут.

Концентрированный компот из вишни

Когда банка станет теплой, слейте воду в кастрюлю. Вскипятите сахар и воду, размешайте и варите до полного растворения.

Концентрированный компот из вишни

Добавьте в банку лимонный сок. Залейте сахарным сиропом вишню. Закатайте крышкой. Уберите в темное прохладное место на пару недель.

Концентрированный компот из вишни

Концентрированный компот из вишни готов.
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика