Фруктовый салат с авокадо

Фруктовый салат с авокадо

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фруктовый салат с авокадо. Авокадо выбирайте спелый, но не слишком мягкий, чтобы ломтики держали форму. По желанию в салат можно добавить свежую клубнику. Несмотря на фрукты, это не сладкий салат, а скорее пикантный, благодаря оригинальной заправке.

Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Киви  — 1-2 Штук
  • Грейпфрут  — 1/2 Штуки
  • Зелень  — 70 Грамм
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Яблочный уксус  — 1 Чайная ложка
  • Сироп топинамбура  — 1 Чайная ложка
  • Горчица  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Фруктовый салат с авокадо»

Фруктовый салат с авокадо

Подготовьте все ингредиенты.

Фруктовый салат с авокадо

Очистите киви, авокадо и грейпфрут от кожуры. Киви и авокадо нарежьте дольками средней толщины. Грейпфрут разделите на дольки и удалите пленки.

Фруктовый салат с авокадо

Для заправки смешайте сироп топинамбура, горчицу, яблочный уксус с оливковым маслом. Добавьте соль и черный перец по вкусу.

Фруктовый салат с авокадо

Зелень промойте и обсушите. Переложите в тарелку.

Фруктовый салат с авокадо

Сверху выложите фрукты. Заправьте салат.

Фруктовый салат с авокадо

Фруктовый салат с авокадо готов, приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика