Гнезда с сосисками

Гнезда с сосисками

Описание приготовления:

Для рецепта подойдут любые сосиски, вареные или копченые. Сперва мы отварим пасту аль-денте в сковороде, после добавим сливки и доведем уже до готовности. Весь процесс займет от силы до 20-25 минут, и шикарная нежная паста будет готова к подаче.

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Паста гнезда  — 4 Штуки
  • Сосиски  — 2 Штуки
  • Сливки  — 150 Миллилитров (20% жирности)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Гнезда с сосисками»

Гнезда с сосисками

Подготовьте ингредиенты.

Гнезда с сосисками

Переложите гнезда в глубокую сковороду, после залейте их кипятком, чтобы вода доходила чуть выше середины сковороды, накройте сковороду крышкой. Готовьте пасту 4-5 минут на среднем огне.

Гнезда с сосисками

Сосиски разрежьте пополам, после сделайте крестообразные надрезы на каждой сосиске.

Гнезда с сосисками

Когда вода испарится, добавить немного соли и перца по вкусу.

Гнезда с сосисками

В центр каждого гнезда выложите сосиски.

Гнезда с сосисками

Залейте пасту сливками. Готовьте под крышкой на среднем огне 3-4 минуты.

Гнезда с сосисками

Готовые гнезда с сосисками подавайте к столу.

Гнезда с сосисками

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика