Теплый салат с фасолью

Теплый салат с фасолью

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить теплый салат с фасолью. По желанию в салат можно добавить немного острого перца чили, если хотите сделать вкус более согревающим. Салат с фасолью отлично подойдет для повседневного постного меню. Его также можно подавать и как гарнир.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Белая консервированная фасоль  — 100 Грамм
  • Красная консервированная фасоль  — 100 Грамм
  • Фасоль стручковая замороженная  — 150 Грамм
  • Помидоры черри  — 120 Грамм
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Лимонный сок  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Теплый салат с фасолью»

Теплый салат с фасолью

Подготовьте все ингредиенты.

Теплый салат с фасолью

Помидоры черри сбрызните оливковым маслом и запекайте 6-8 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке. Крупные томаты можно разрезать пополам.

Теплый салат с фасолью

Консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Теплый салат с фасолью

Стручковую фасоль отварите 2-4 минуты в кипящей подсоленной воде.

Теплый салат с фасолью

Соедините об вида фасоли в миске, добавьте мелко порубленный чеснок. Заправьте лимонным соком.

Теплый салат с фасолью

Затем добавьте запеченные помидоры, приправьте солью и перцем, еще раз аккуратно перемешайте.

Теплый салат с фасолью

Теплый салат с фасолью готов, приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика