Отварная запеченная рулька в духовке

Отварная запеченная рулька в духовке

Описание приготовления:

Отварная запеченная рулька в духовке — это вкусное праздничное блюдо. Для запекания используйте любой соус, я приготовила его из майонеза, горчицы и чеснока.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Свиная рулька
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиная рулька  — 1 Килограмм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Отварная запеченная рулька в духовке»

Отварная запеченная рулька в духовке

Подготовьте все ингредиенты.

Отварная запеченная рулька в духовке

Свиную рульку промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте вариться на огонь.

Отварная запеченная рулька в духовке

Рульку в бульоне посолите и варите 1 час на тихом огне.

Отварная запеченная рулька в духовке

Достаньте рульку из бульона, поперчите.

Отварная запеченная рулька в духовке

Приготовьте соус. Смешайте майонез с чесноком и горчицей.

Отварная запеченная рулька в духовке

Смажьте отварную рульку соусом и отправьте запекаться в духовку на 35-40 минут.

Отварная запеченная рулька в духовке

Запекайте рульку при температуре 190 градусов, чтобы она подрумянилась.

Отварная запеченная рулька в духовке

Рулька готова! Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика