Описание приготовления:
Основа салата — морковь, самое главное, выбрать сочную и сладкую морковь. Также к моркови добавим вкусный твердый сыр. Для заправки используем сметану, немного чеснока, соль и молотый перец. Салат отлично подойдет к любым кашам, блюдам из мяса.
Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Морковь — 200 Грамм
- Сыр — 50 Грамм (твердый)
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из моркови без майонеза»
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите морковь, вымойте, просушите. Натрите морковь на средней терке. Переложите всю морковь в глубокую миску.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, добавьте сыр к моркови.
Добавьте в салат сметану, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник