Пышные блинчики на кефире

Пышные блинчики на кефире

Описание приготовления:

Готовятся блинчики очень просто и не отнимут много времени и сил. Подавать их можно с любым топпингом по вкусу: медом, вареньем, сметаной, сгущенкой и т.д. Понравятся и взрослым, и деткам. Кефир можно брать любой жирности или заменить его на любой кисломолочный напиток, подойдет даже тот, что застоялся в холодильнике несколько дней. Отличный вариант для завтрака или перекуса в течение дня.

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо:
Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир  — 250 Миллилитров
  • Мука  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 1,5 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пышные блинчики на кефире»

Пышные блинчики на кефире

Подготовьте все ингредиенты.

Пышные блинчики на кефире

Взбейте яйцо с солью и сахаром.

Пышные блинчики на кефире

Добавьте кефир и соду.

Пышные блинчики на кефире

Перемешайте, добавьте муку.

Пышные блинчики на кефире

Перемешайте все до однородного состояния, добавьте масло.

Пышные блинчики на кефире

Перемешайте все еще раз. Тесто готово.

Пышные блинчики на кефире

Разогрейте хорошо сковороду и смажьте ее растительным маслом. Выкладывайте блинное тесто небольшими порциями, равномерно распределяя по всей сковороде (диаметр может быть любой).

Пышные блинчики на кефире

Обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

Пышные блинчики на кефире

Пышные блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика