Сливочный диетический соус

Сливочный диетический соус

Описание приготовления:

Сливочный соус без варки идеален при подаче к запеченной или отварной рыбе, мясу, курице и т.д. Его можно использовать в качестве маринада для мяса или птицы, он очень ароматный и вкусный за счет добавления зеленого лука и чеснока.

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сливки
Блюдо:
Соусы
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Сливки  — 150 Миллилитров (10% жирности)
  • Соевый соус  — 50 Миллилитров
  • Петрушка  — 1/4 Пучка
  • Зеленый лук  — 2-3 Штук (стебля)
  • Зеленый чеснок  — 1-2 Штук (стебля)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Сливочный диетический соус»

Сливочный диетический соус

Подготовьте указанные ингредиенты. Вы можете использовать любую зелень по вкусу.

Сливочный диетический соус

Промойте свежую зелень в воде, срежьте стебли и корни. Нарежьте средними кусочками, ломтиками и выложите в чашу блендера.

Сливочный диетический соус

Влейте сливки и соевый соус.

Сливочный диетический соус

Всыпьте щепотку соли и молотый черный перец. По желанию можете добавить и другие пряности, специи. Измельчите все примерно 2-3 минуты погружным блендером, превращая в ароматный соус.

Сливочный диетический соус

Выложите приготовленный соус в соусник или пиалу, креманку, сразу же подайте к столу.
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика