Вкусная курица на сковороде

Вкусная курица на сковороде

Описание приготовления:

Просто жарить курицу — это неинтересно, привычно и уже приелось многим. Предлагаю вам добавить немного ярких ноток. Возьмем сок апельсина, соевый соус, чеснок и копченую паприку — сочетание просто отменное, вкус у курочки получится идеальным. При подаче мне нравится посыпать курицу кунжутом. На гарнир можете подавать рис, пюре, овощи, зелень. Берите рецепт на заметку, он очень вкусный и проверен не один раз!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 400 Грамм (любые части, у меня крылья)
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Апельсина  — 1/2 Штуки
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Паприка копченая  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Сушеные томаты  — 1 Чайная ложка
  • Базилик  — 1 Чайная ложка (сушеный)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Вкусная курица на сковороде»

Вкусная курица на сковороде

Подготовьте все ингредиенты. Выбранные части курицы ополосните и просушите кухонными бумажными полотенцами.

Вкусная курица на сковороде

Переложите части курицы в глубокую миску, добавьте туда же копченую паприку, соль и молотый перец. Перемешайте хорошо.

Вкусная курица на сковороде

Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, переложите в миску, добавьте сушеные томаты и базилик, еще немного копченой паприки.

Вкусная курица на сковороде

Выдавите в миску к специям сок половины апельсина, добавьте соевый соус, все перемешайте.

Вкусная курица на сковороде

Сковороду разогрейте хорошо, смажьте маслом и выложите кусочки курицы. Жарьте курицу с каждой стороны по 3 минуты до румяной корочки.

Вкусная курица на сковороде

Залейте в сковороду приготовленный соус и прикройте крышкой. Огонь сделайте на минимум, прикройте сковороду крышкой, готовьте курицу 50 минут.

Вкусная курица на сковороде

Спустя время подавайте курицу к столу.
Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика