Салат из куриной грудки с сухариками

Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат из доступных продуктов. Приготовить салат из куриной грудки с сухариками можно смело к любому праздничному столу.

Описание приготовления:

Куриное филе для салата я предлагаю обжарить цельным куском на сковороде. Мясо, приготовленное таким образом получается сочное, ароматное и очень вкусное. Можно по желанию запечь филе в духовке или просто отварить до готовности в подсоленной воде. Несмотря на минимальный набор ингредиентов, салат получается очень достойный.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриная грудка / Сухарики
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Огурец  — 1 Штука
  • Грудка куриная  — 250 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки (вареное)
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — По вкусу
  • Хлеб  — 100 Грамм (по вкусу)
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Растительное масло  — 4-5 Ст. ложек

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат из куриной грудки с сухариками»

Салат из куриной грудки с сухариками

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из куриной грудки с сухариками

Куриную грудку натрите солью, специями, полейте соком лимона и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

Салат из куриной грудки с сухариками

Затем на небольшом огне, под крышкой, обжарьте грудку с двух сторон на сковороде.

Салат из куриной грудки с сухариками

Хлеб нарежьте кубиками и переложите на противень. Подрумяньте хлеб в духовом шкафу при температуре 170-180 градусов.

Салат из куриной грудки с сухариками

Готовые сухарики достаньте, сбрызните маслом, посыпьте солью (можно использовать любые любимые специи) и перемешайте.

Салат из куриной грудки с сухариками

Огурец нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску.

Салат из куриной грудки с сухариками

Добавьте нарезанные кубиками яйца.

Салат из куриной грудки с сухариками

Нарезанное кубиками куриное филе.

Салат из куриной грудки с сухариками

Добавьте майонез, соль, перец и свежую зелень по желанию.

Салат из куриной грудки с сухариками

Все перемешайте и в самом конце, перед подачей, добавьте сухарики.

Салат из куриной грудки с сухариками

Снова все перемешайте и подавайте готовый салат к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Куриное филе можно заменить на копченую курицу или любое другое мясо по желанию.
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика