Грядки Hugel, также известные как грядки hugelkultur, представляют собой инновационную технику садоводства, которая набирает популярность благодаря своей способности улучшать плодородие почвы, экономить воду и повышать продуктивность растений. Одной из разновидностей этих грядок, рекомендованной известным пермакультурологом Зеппом Хольцером, является крутая грядка hugel. В этой статье мы рассмотрим, что такое крутые грядки hugel, почему Зепп Хольцер рекомендует их и как создать свои собственные, чтобы повысить эффективность вашего сада.
Что такое крутые грядки Hugel?
Крутые клумбы hugel — это улучшенная вариация традиционных клумб hugelkultur. Hugelkultur — это немецкий термин, который переводится как “культура холмов”, и он предполагает создание приподнятых грядок, заполненных органическими материалами, такими как бревна, ветки, листья и компост. Эти материалы со временем разлагаются, обеспечивая растения постоянным источником питательных веществ.
Крутые грядки hugel, как следует из названия, имеют более крутой уклон. Такая конструкция дает ряд преимуществ садоводам, стремящимся максимально раскрыть потенциал своего сада.
Почему Зепп Хольцер рекомендует крутые грядки Hugel
Зепп Хольцер, известный австрийский фермер и специалист по пермакультуре, известен своими новаторскими работами в области агролесомелиорации и методов экологического земледелия. Он рекомендует крутые грядки hugel по нескольким причинам:
1. Предотвращение уплотнения:
Со временем традиционные огромные культурные грядки могут пострадать от уплотнения почвы из-за давления, оказываемого садовниками, и природных сил. Крутые грядки hugel сводят к минимуму эту проблему, поскольку крутой уклон предотвращает чрезмерное движение ног по поверхности грядки.
2. Увеличенная Площадь поверхности:
Более крутые грядки означают большую площадь в вашем саду для посадки. Это увеличенное пространство для посадки позволяет вам выращивать больше сельскохозяйственных культур и разнообразить свой сад.
3. Легкий сбор урожая:
Высота крутых огромных грядок облегчает сбор урожая, так как вам не нужно так сильно наклоняться. Это эргономичное преимущество может значительно снизить нагрузку на спину и колени.
4. Улучшенное удержание воды:
Как и традиционные грядки hugelkultur, крутые грядки hugel превосходно удерживают воду. Органические материалы внутри грядки действуют подобно губкам, впитывая влагу в дождливые периоды и постепенно отдавая ее растениям во время засухи. Это может привести к сокращению потребностей в орошении и повышению засухоустойчивости вашего сада.
Создание вашей крутой грядки Hugel
Теперь, когда вы понимаете преимущества крутых грядок hugel, возможно, вы захотите создать такую же для своего сада. Вот основные шаги:
1. Выберите место:
Выберите подходящее место для вашей крутой грядки hugel, обеспечив достаточное поступление солнечного света и хороший дренаж.
2. Соберите материалы:
Собирайте бревна, ветки, листья и компостные материалы. Бревна большего размера должны составлять основу, за ними следуют ветки поменьше и органические вещества.
3. Создайте грядку:
Укладывайте материалы так, чтобы получилась крутая приподнятая грядка, обеспечивающая устойчивость и ровный уклон. Высота грядки может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.
4. Посадите свой сад:
После создания грядки высаживайте желаемые культуры. Продумайте стратегии сопутствующей посадки и севооборота, чтобы максимизировать производительность.
5. Уход:
Следите за уровнем влажности и добавляйте органические вещества по мере необходимости для поддержания плодородия почвы.