Диета йо-йо, также известная как сжигание жира в организме, представляет собой метод потери и набора веса. Часто считается, что она приводит к длительным проблемам с весом и увеличению распространенности ожирения. Многие люди начинают соблюдать диету, но постоянно не выдерживают ее в течение длительного периода. В результате это приводит к резким колебаниям ваших привычек питания. Научные исследования изучили эффекты йо-йо диеты, и все пришли к единодушному мнению, что лучше придерживаться наших привычек здорового питания, чем отказываться от них в самый разгар.
Что такое диета йо-йо?
Диета йо-йо или эффект йо-йо, часто известный как циклирование веса, — это слово, придуманное в интернете доктором Келли Д. Браунелл, ведущим исследователем общественного здравоохранения. Диета йо-йо основана на идее, что вы можете кардинально изменить метаболизм вашего организма в лучшую или худшую сторону, сознательно изменяя количество и качество потребляемой пищи.
Почему люди выбирают эту диету?
В наши дни диета йо-йо — это модно. Основной мотивацией для разработки плана диеты йо-йо было помочь людям, участвующим в программе похудения, но испытывающим трудности с ее соблюдением из-за напряженного режима. Такие люди часто пропускают приемы пищи, чтобы похудеть. Многие люди сбросили вес с помощью стратегии диеты йо-йо, но вернулись к своим прежним привычкам в еде, столкнувшись с нарушением своего рациона.
Одна из причин, по которой так много людей считают диету йо-йо модой, заключается в ее простоте. Люди могут заметить, что это план питания, которого они могут придерживаться, не тратя слишком много времени на приготовление ежедневных блюд. В результате люди могут быстро и без усилий сбросить вес.
После похудения уровень голода повышается, и ваше тело начинает накапливать жир. Это приводит к увеличению веса, и многие сидящие на диете возвращаются к своему состоянию до диеты, если не к худшему. Диета йо-йо может увеличить процент жира в организме за счет мышечной массы и силы, ожирения печени, гипертонии, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Это не следует рассматривать как постоянный образ жизни. Вместо этого было бы лучше рассматривать диету как временную процедуру для достижения целевой потери веса. Физические упражнения в сочетании с правильным питанием и изменением образа жизни являются одним из наиболее эффективных методов похудения.
Каковы риски, связанные с диетой йо-йо?
Когда дело доходит до похудения, многие люди впадают в ажиотаж вокруг йо-йо диеты. При этой диете вы либо исключаете определенную группу продуктов на короткое время, либо продолжаете есть то, что вам не нравится, и в конечном итоге теряете вес. Вы можете задаться вопросом: “как диета йо-йо негативно влияет на функции организма?” Чтобы получить ответы на свой вопрос, продолжайте читать.
1. Способствует увеличению веса
Организм замедляет обмен веществ, чтобы компенсировать нехватку калорий. Когда вы переходите на низкоуглеводную диету, ваш метаболизм естественным образом падает до 1650 ккал (приблизительно) в неделю. После возобновления вашего обычного режима питания вашему организму больше не требуются калории, которые вы употребляли ранее. Следовательно, дополнительные калории приводят к увеличению веса.
2. Потеря мышечной массы
Диета на основе йо-йо приводит к потере мышечной массы и силы. Мышечные волокна содержат больше энергии, чем жир, что способствует сжиганию дополнительной энергии. В результате человек с большей мышечной массой сжигает больше калорий. Потеря мышечной массы может еще больше замедлить метаболизм, затрудняя потерю веса.
3. Это приводит к образованию стойкого жира
Диета йо-йо приводит к накоплению избыточного жира в организме, который медленно метаболизируется, что приводит к трудностям в потере и поддержании веса.
4. Нарушения гормонального фона
В результате быстрого набора и потери веса у человека, придерживающегося диеты йо-йо, развивается гормональный дисбаланс. В результате этих изменений у женщин могут наблюдаться нерегулярные менструальные циклы.
5. Перепады настроения
Подвергание организма многочисленным причудливым диетам приводит к снижению уровня серотонина, что способствует депрессии. Кортизол играет решающую роль в накоплении жира в брюшной полости из-за ежедневного стресса. Кроме того, стресс может заставить многих людей потреблять больше пищи.
6. Сильный запор
Многочисленные модные диеты побуждают вас есть меньше, что может нарушить функцию кишечника и привести к серьезным запорам.
7. Влияет на артерии
Диета с высоким содержанием белка поощряет употребление продуктов животного происхождения. Диета с высоким содержанием насыщенных жиров способствует закупорке артерий. В результате человек подвергается риску развития нескольких сердечных заболеваний.
8. Напрямую влияет на кости
Избыток белков может повышать уровень мочевой кислоты, увеличивая вероятность развития подагры, тяжелой формы ревматизма. Диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка улучшает качество жизни, связанное с остеоартритом. Кроме того, избыток белков может привести к потере кальция, который имеет решающее значение для прочности костей.
9. Преобразует источники энергии
Углеводы являются предпочтительным источником энергии для организма. Однако диета с высоким содержанием жиров заставляет организм сжигать жир для получения энергии. Когда жир окисляется в организме, вырабатываются аминокислоты, которые создают нагрузку на почки и усиливают неприятный запах.
Как прекратить диету йо-йо и поддерживать вес после этого?
Диета йо-йо — это цикл снижения и набора веса, который никогда не заканчивается. Она поощряет модные диеты, наиболее популярными из которых являются низкоуглеводные диеты, диеты с высоким содержанием белка и голодание. Потеря веса с помощью этой процедуры может составлять от двух до пяти килограммов за цикл; при определенных обстоятельствах она может даже достигать двадцати-двадцати пяти килограммов.
- Этап 1: люди садятся на строгую диету (ускоренная диета), которая стимулирует обмен веществ и приводит к быстрой потере веса.
- Этап 2: в результате похудения от режима питания отказываются и возвращаются к обычному режиму питания. Теперь вы можете употреблять любые ранее ограниченные блюда, которые способствовали вашей потере веса. В результате метаболизм замедляется.
- Этап 3: в результате вы мгновенно набираете вес и, разочарованный, возвращаетесь к жесткой диете. Вы быстро теряете вес, независимо от того, как установлен цикл.
Однако существует более эффективный способ поддерживать здоровый вес тела, не прибегая к опасностям йо-йо диеты.
- Для начала вы должны освоить технику правильного питания. Определите, какие блюда обеспечивают вашему организму идеальное количество необходимых питательных веществ. Кроме того, вы должны понимать разницу между ‘хорошими» и ‘плохими’ блюдами.
- Во-вторых, после прекращения йо-йо диеты вам следует воздержаться от начала другой программы по снижению веса. Немедленное начало очередного диетического увлечения принесет вам больше вреда, чем пользы.
- В-третьих, убедитесь, что вы достаточно часто занимаетесь спортом, чтобы сжигать максимально возможное количество калорий. Вы должны стимулировать и ускорять обмен веществ в своем организме, если хотите, чтобы он сжигал мышцы в качестве топлива, а не жира. Без физических упражнений ваши пищевые пристрастия, вероятно, значительно возрастут, и вы будете чувствовать себя более склонными к перееданию.
- Наконец, употребляйте достаточное количество воды до, во время и после каждого приема пищи. Вода помогает вам поддерживать надлежащую гидратацию. Она выводит токсины из организма и обеспечивает вас питанием в любое время.
Диета йо-йо характеризуется быстрыми изменениями в рационе питания и физической активности. Таким образом, она приводит к очень временному увеличению веса. Кроме того, она помогает в достижении целей по снижению веса. Все, что вам остается, — это узнать, чего следует избегать! От вас не требуется идти на какие-либо компромиссы, чтобы похудеть. Без сомнения, это может послужить толчком к здоровому образу жизни.