В этом чрезвычайно быстро меняющемся, непредсказуемом и никогда не останавливающемся мире выпечка стала для многих людей средством, снимающим стресс. Это потому, что большинство из нас не спит, пока не переключит свои экраны. Многие люди выбирают ее в качестве передышки от стресса. Это не ограничивается рутиной профессионального пекаря, на самом деле почти каждый пытается тем или иным способом занять лидирующую позицию в сфере выпечки.
От прекрасных теплых тортов до свежеиспеченного печенья и брауни выпечка снова и снова ассоциируется с комфортной едой. Почему, спросите вы? Говорят, что процесс выпечки поднимает настроение и помогает избавиться от чувства депрессии.
Хотя выпечка различных продуктов, от шоколадных брауни до миндального печенья, кексов и т.д., В последнее время стала тенденцией, но есть ли в этом какая-либо терапевтическая ценность или польза для психического здоровья?
Давайте выясним!
Вы будете удивлены, узнав, что вечер, проведенный за приготовлением печенья, пирогов и кексов, не только наполнит вашу кухню восхитительным ароматом и порадует вкусовые рецепторы, но и поможет вам снять стресс, гнев и депрессию. Итак, почему и как это делает вас счастливыми?
Она не излечивает от чувства стресса или депрессии, но, несомненно, помогает успокоиться. Можно приложить усилия, чтобы превратить деструктивное чувство в конструктивное и созидательное, просто размешав немного сахара, яиц и муки. Когда человек работает по шагам рецепта, это помогает методичному функционированию мозга, заставляя его сосредоточиться на чем-то одном. Имеет смысл, не так ли?
Интересно, что методы, используемые при выпечке, такие как смешивание, перемешивание, взбивание, замешивание, просеивание и т.д., оказались эквивалентны средствам для снятия стресса, таким как сдавливание пресс-шарика.
Очень часто люди не чувствуют контроля над ситуацией или своими чувствами. Но когда дело доходит до выпечки, измерение количества муки, сахара, масла и добавление точного количества яиц, необходимых для конкретного рецепта, демонстрирует один из ключевых элементов — контроль! Итак, это помогает и здесь!
Говорят, что она поднимает настроение и, следовательно, считается отличной трудотерапией. Она помогает развить навыки планирования, социальные навыки и улучшить память, которая на самом деле страдает из-за стресса и умственного переутомления. Физический элемент выпечки включает в себя замешивание теста, придание формы печенью или приготовление идеального жидкого теста. Но нельзя игнорировать творческую составляющую, связанную с выпечкой, которая включает в себя украшение тортов и капкейков с помощью инструментов для украшения тортов и форм для выпечки.
Попробуйте раздавать выпечку другим людям; это наверняка сделает их счастливыми. Видя, что другие люди счастливы, вы тоже поднимете себе настроение!
Она требует много усилий, питания и любви к себе. Таким образом, она активизирует фактор хорошего самочувствия. Вот как это делает вас еще счастливее:
Выпечка стимулирует чувства
Во время выпечки в вашем организме вырабатываются эндорфины, повышающие самочувствие! Звук блендера, запах смеси для торта, муки, вкус и вонь готового хлебобулочного изделия обязательно возбудят ваши чувства и поднимут вам настроение.
Выпечка — это творческое занятие
Действительно! Как упоминалось ранее, искусство и креативность, связанные с выпечкой, нельзя игнорировать. Пробуя один из сложных рецептов, глазурь и украшения, вы становитесь сильнее на творческом фронте и, следовательно, счастливее!