Многие люди в Америке и во всем мире страдают от высокого уровня холестерина, который также может привести к множеству других долгосрочных проблем с сердцем. Вот десять лучших продуктов для снижения уровня холестерина:
- Жирные кислоты омега-3 лосось: содержащиеся в лососе и других холодноводных рыбах помогают повысить уровень ЛПВП (хорошего холестерина) и одновременно снизить уровень ЛПНП (плохого холестерина). Вам следует съедать примерно две порции рыбы в неделю, чтобы поддерживать здоровый уровень холестерина.
- АвокадоАвокадо: содержит бета-ситостерин, полезный жир растительного происхождения, который снижает количество холестерина, усваиваемого с пищей.
- Чеснок Чеснок: обладает многими питательными свойствами. Он снижает уровень холестерина, предотвращает образование тромбов, снижает кровяное давление и помогает бороться с инфекциями. Чтобы получить максимальную пользу, вы должны съедать около 2-4 зубчиков чеснока в день.
- Грецкие орехи, миндаль и т.д.: Орехи богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые помогают снизить уровень холестерина. Кроме того, они также поддерживают здоровье кровеносных сосудов. Вам следует съедать примерно 1,5 унции орехов в день.
- Оливковое масло: Содержит мощную смесь антиоксидантов, которые могут снизить уровень ЛПНП, оставляя уровень ЛПВП нетронутым. Вам следует употреблять около двух столовых ложек оливкового масла вместо других жиров, чтобы получить максимальную пользу для сердца.
- Семена льна: У людей, которые съедают до 50 г семян льна в день, уровень ЛПНП снижается примерно на 8%, а у людей, которые съедают 38 г семян льна в день, уровень ЛПНП снижается примерно на 14%.
- Овсянка: Тарелка овсяной каши утром первым делом даст вам 2 г растворимой клетчатки, рекомендуемое количество в день — 5-10 г.
- Фасоль: Фасоль богата растворимыми волокнами, а также долго переваривается, благодаря чему вы дольше чувствуете себя сытым.
- Яблоки, виноград, клубника: Эти фрукты богаты пектином, растворимой клетчаткой, которая снижает уровень ЛПНП.
- Черника: Черника помогает сохранить артерии чистыми, снижая уровень в крови ЛПНП, закупоривающих артерии. В результате холестерин выводится из организма намного легче.