Салат из консервированных шампиньонов

Салат из консервированных шампиньонов

Описание приготовления:

Для заправки салата можно брать не только майонез, подойдет и сметана, и натуральный йогурт. Эта закуска идеально подойдет для застолья, встречи неожиданных гостей или просто для сытного обеда или ужина на скорую руку. С консервированными шампиньонами любое блюдо получается более сытное и интересное на вкус. Берите рецепт на заметку!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Грибы / Шампиньоны
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Консервированные шампиньоны  — 300 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки (сваренный в мундире)
  • Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
  • Лук  — 1 Штука
  • Огурец  — 2 Штуки (соленый)
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат из консервированных шампиньонов»

Салат из консервированных шампиньонов

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из консервированных шампиньонов

Если у вас целые грибочки, то разрежьте их на части и обжарьте с нарезанным кубиками луком до румяности.

Салат из консервированных шампиньонов

Переложите лук с грибами в глубокую миску.

Салат из консервированных шампиньонов

Добавьте нарезанные кубиками яйца.

Салат из консервированных шампиньонов

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Салат из консервированных шампиньонов

Нарежьте примерно такими же кубиками маринованные огурцы.

Салат из консервированных шампиньонов

Сыр натрите на крупной терке.

Салат из консервированных шампиньонов

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Салат из консервированных шампиньонов готов.

Салат из консервированных шампиньонов

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика