Салат с пореем и крабовыми палочками

Салат с пореем и крабовыми палочками

Описание приготовления:

Салат получается очень сытным, пикантным за счет соленых огурцов и лука. Сыр прекрасно дополняет крабовые палочки, и чем острее возьмете сорт сыра, тем пикантнее получится салат.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Лук / Крабовые палочки / Лук-порей
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки  — 100 Грамм
  • Огурец соленый  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Лук порей  — 100 Грамм
  • Сыр  — 75 Грамм (твердый)
  • Зелень  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с пореем и крабовыми палочками»

Салат с пореем и крабовыми палочками

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с пореем и крабовыми палочками. Яйца сварите заранее и остудите.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и выложите в формовочное кольцо. Смажьте верх майонезом и прижмите все ко дну.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Крабовые палочки порежьте мелким кубиком. Половину выложите поверх белков. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Соленые огурцы порежьте мелким кубиком и отожмите если необходимо. Выложите поверх крабового слоя.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Порей сполосните, снимите поврежденный слой и порежьте его тонкими кольцами. Выложите лук на порезанные огурцы.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Сделайте поверх лука майонезную сеточку.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Выложите сверху ровным слоем вторую половину крабовых палочек. Смажьте их майонезом.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх салата.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Желтки измельчите, посыпьте верх и обсыпьте низ салата по кругу.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Украсьте салат зеленью, майонезом и кольцами лука-порея. Сразу подавайте салат к столу.

Салат с пореем и крабовыми палочками

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика