Исторически это священное фруктовое дерево, являющееся символом мира и изобилия, также обладает огромным количеством полезных свойств для здоровья! Знаете ли вы, что оливковое дерево, старейшее фруктовое дерево в истории, также считается одним из самых символичных? В какой-то момент времени они даже считались источником большей части продовольствия и богатства во многих древних цивилизациях. Некоторые даже говорят, что такие империи, как Греция и Рим, процветали благодаря своим оливковым садам. Продолжайте читать ниже, чтобы узнать о 10 лучших полезных свойствах оливок для здоровья.
Здоровье сердца
Количество антиоксидантов, присутствующих в этих соленых фруктах, поистине поразительно. Фенольные соединения гидрокситирозол и олеуропеин особенно полезны, помогая вашему организму выводить вредные свободные радикалы. Доказано, что эти удивительные антиоксиданты защищают сердце, снижая уровень вредного холестерина, присутствующего в вашем организме, что помогает защитить артерии и предотвратить сердечный приступ.
Сокращает количество раковых заболеваний
Регулярное употребление оливок и экстракта оливкового масла олеуропеина также помогает воздействовать на раковые клетки и уничтожать их. Было особенно доказано, что олеуропеин снижает жизнеспособность при определенных лейкозах, меланоме и других формах опасного рака.
Экономия для кожи
Компоненты, входящие в состав оливкового масла, помогают защитить ваш самый большой орган от воздействия солнечных лучей. Это исследование доказывает, что экстракт оливкового масла помогает поддерживать здоровую эластичность кожи и даже защищает вас от вредных ультрафиолетовых лучей, которые проникают через солнечный свет. Помните, что очень важно защищать свое лицо и тело солнцезащитным кремом с SPF не менее 30, а включение в рацион большего количества оливок или оливкового масла может стать отличным дополнением к вашему ежедневному солнцезащитному режиму!
Противомикробные
Этот суперфрукт также способен защитить ваш организм от нескольких различных типов вредных бактерий. Он делает это, повреждая клеточную мембрану бактерий и препятствуя их размножению в вашем организме. Исследования показали, что “олеуропеин и продукты гидролиза способны подавлять выработку энтеротоксина Взолотистым стафилококком, развитие сальмонеллы энтеритидис” наряду с другими инфекционными бактериями.
Покрывает ваш череп
Антиоксиданты, содержащиеся в оливках, защищают вас от вредного воздействия свободных радикалов на мозг. Они борются с возрастными нейродегенеративными заболеваниями, предотвращая и уменьшая тяжесть деменции, а “в одном исследовании сообщалось, что олеуропеин снижает или даже предотвращает агрегацию Aβ, которая присуща болезни Альцгеймера”.
Противовирусное
Оливки также являются противовирусными по своей природе и обладают способностью улучшать защиту вашего организма от «мононуклеоза герпеса, вируса гепатита, ротавируса, риновируса крупного рогатого скота, парвовируса собак и вируса лейкоза кошек”, среди прочих. Растительный экстракт делает это, действуя на молекулярном уровне, и может даже препятствовать проникновению ВИЧ в нормальные клетки.
Волосы
Некоторые даже утверждают, что употребление большего количества оливковых продуктов стимулирует рост волос и улучшает здоровье стержня волоса. Вы также можете нанести их на волосы местно и заметить более блестящие и прочные волосы, если они ранее были сухими или поврежденными.
Польза для костей
Знаете ли вы, что употребление экстракта оливкового масла может стимулировать выработку костного мозга в ваших костях? Недавние исследования доказали, что олеуропеин, мощный экстракт оливкового дерева, обладает способностью усиливать развитие остеобластов, которые представляют собой стволовые клетки, вырабатывающие костный мозг в вашем организме.
Противовоспалительное
Это мощное растение не только борется с раком, но и может облегчить ряд воспалительных заболеваний, таких как артрит. Эти соединения делают это, защищая ДНК от повреждений, наносимых свободными радикалами в организме.
Облегчение боли
Оказывается, противовоспалительные свойства, присутствующие в оливковом масле, могут даже облегчить боль в ноющих мышцах и суставах. Благодаря успокаивающему действию специфического фермента, содержащегося в оливковом масле, олеокантала, вы можете бороться с хроническими воспалениями и мышечными болями, которые могут быть признаками более серьезных заболеваний, если вы регулярно употребляете оливковое масло. Исследование, опубликованное в Nature, утверждает, что “суточная доза оливкового масла в 50 граммов (1,75 унции) эквивалентна примерно 10% дозы ибупрофена, рекомендованной для облегчения боли у взрослых”.