Жаркое в духовке с овощами

Приготовьте вкусное жаркое в духовке с овощами. Овощи используйте любые — у меня кабачки, картофель, лук и немного морковки.

Описание приготовления:

Для рецепта используйте любой набор овощей. Я взяла кабачки, картошку, лук и морковь. Также для блюда я взяла куриное мясо — с овощами это очень вкусно. В духовке овощи получаются нежными, ароматными и сочными.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица
Блюдо:
Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Картофель  — 250 Грамм
  • Кабачки  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 60 Грамм
  • Куриное мясо  — 250-300 Грамм
  • Морковь  — 60 Грамм
  • Масло растительное  — 30 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Жаркое в духовке с овощами»

Жаркое в духовке с овощами

Подготовьте все ингредиенты.

Жаркое в духовке с овощами

Форму для запекания смажьте маслом, выложите куриное мясо и добавьте специи по вкусу. Для жаркое всегда используют мясо, я взяла куриное, были крылышки — они вкусные и не сильно жирные. Курица быстро запекается и будет готова вместе с овощами.

Жаркое в духовке с овощами

Добавьте нарезанный полукольцами лук и кубики морковки.

Жаркое в духовке с овощами

Выложите сверху крупно нарезанный почищенный картофель. Посолите и поперчите по вкусу.

Жаркое в духовке с овощами

Нарежьте полукольцами кабачки и выложите в форму. Отправьте запекаться в духовку, включенную на 180 градусов.

Жаркое в духовке с овощами

Через 40-45 минут жаркое полностью готово. Мясо и овощи стали мягкими и сочными.

Жаркое в духовке с овощами

Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика