Рубрика «Заготовки»

Маринованный гранат

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный гранат. Выдержать гранат перед употреблением желательно хотя бы 2-3 дня. Вместо красного винного уксуса можно использовать яблочный. Маринованный гранат сохраняет свой кисло-сладкий вкус и цвет, но становится более концентрированным. Основной ингредиент: Фрукты / Гранат Блюдо: Заготовки / Маринование Ингредиенты: Гранат  — 250 Грамм (вес зерен) Вода  — По вкусу (сколько войдет …

Груши со сгущенным молоком на зиму

Описание приготовления: Для заготовки используйте мягкие, сладкие плоды. От этого зависит вкус пюре. Также используйте настоящую сгущенку и только хорошего качества. Если во время проваривания груш у вас выделится много сока, его лучше слить, чтобы пюре в дальнейшем не получилось очень жидким. Назначение: Летние Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Груша / Сгущенка Блюдо: …

Заморозка подберезовиков на зиму

Описание приготовления: Сегодня я предлагаю вам два варианта заморозки подберезовиков и каждый вариант хорош по-своему. В первом варианте грибы после приготовления не будут по вкусу ничем отличаться от свежих. К тому же нужно минимальное количество времени. Но для таких подберезовиков понадобится довольно много места в морозильной камере. Со вторым вариантом придется повозиться чуть больше, но …

Краснокочанная капуста маринованная

Описание приготовления: Набор пряностей можно подобрать с учетом ваших предпочтений, как и количество сахара и уксуса. Берите на заметку рецепт! Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Красная капуста Блюдо: Заготовки / Маринование Ингредиенты: Капуста краснокочанная  — 1,5 Килограмма Вода  — 1 Литр Сахар  — 1/2 Стакана Яблочный уксус  — 1/2 Стакана Соль  — 1 Ст. ложка (можно с горкой) Масло растительное  — 3-4 Ст. ложек Лавровый лист  — 2 Штуки …

Чатни из яблок на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чатни из яблок на зиму. Яблоки лучше брать сладких или кисло-сладких сортов. Количество всех специй и сахара регулируйте на свой вкус. Приготовленную консервацию лучше выдержать несколько недель, чтобы вкус полностью раскрылся. Соус подают к мясным блюдам, сырам, отварному рису. Благодаря сахару и уксусу в составе, чатни прекрасно …

Варенье из ревеня с грецкими орехами

Описание приготовления: Ревень имеет кислый вкус и чем-то напоминает щавель, поэтому варенье получается не приторным. Оно прекрасно подойдет для начинки в пироги или для прослойки бисквита. Орехи можно взять абсолютно любые, и измельчить их на ваше усмотрение. Хранится такое варенье при комнатной температуре. Основной ингредиент: Овощи / Орехи / Ревень / Грецкие орехи Блюдо: Заготовки …

Маринованная капуста по-казачьи

Описание приготовления: Попробуйте приготовить маринованную капусту по-казачьи по этому рецепту. Экспересс-метод, вкусный продукт у вас на столе уже на следующий день. Можно похрустеть такой капустой и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве перекуса, а можно подать к любому гарниру или мясным блюдам. Слегка охлажденную капусту заправьте растительным маслом, добавьте немного мелко нарезанного репчатого лука, …

Компот из клюквы на зиму

Описание приготовления: Компоты всегда уместны, их можно подать как на праздничный стол, так и просто к обеду, на полдник. Если вы заготавливаете различные напитки, обязательно берите рецепт на заметку. Несколько баночек вкусного компота обязательно придется кстати. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Ингредиенты: Клюква  — 200 Грамм Вода  — 700 Миллилитров Сахар  — 2 Ст. ложки …

Помидоры с базиликом и медом на зиму

Описание приготовления: Базилик придает оригинальный вкус помидорам, мед делает томаты ароматными и сладковатыми. Для заготовки можно выбирать помидоры некрупного размера. Также вы можете добавить в заготовку немного перца чили, если любите острые заготовки. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Мёд / Базилик / Зелень Блюдо: Заготовки / Консервация Ингредиенты: Помидоры  — 350-400 Грамм Вода  — 350 Миллилитров Мед  — 1 Ст. …

Томатный сок с базиликом на зиму

Описание приготовления: В зимние месяцы мы особенно испытываем нехватку витаминов. Для их восполнения можно воспользоваться ароматным соком, заготовленным еще летом. Известно, что по содержанию полезных веществ летние плоды гораздо более богаты, чем те, которые нам продают в магазинах зимой. Отличным вариантом полезного сока станет томатный. Он улучшает работу сердца, помогает поддерживать в хорошем состоянии наши …

Брусника с медом на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бруснику с медом на зиму. Сорт меда выбирайте на свой вкус. Если мед густой, то предварительно его лучше немного растопить, чтобы он проще перемешивался с брусникой. Брусника — отличное антипростудное средство, что будет особенно актуально для осенне-зимнего периода. Бруснику с медом можно добавлять в чай, делать быстрый …

Маринованная брюссельская капуста

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованную брюссельскую капусту. Готова капуста будет уже на следующий день. Вместо тимьяна можно добавить веточку розмарина. Также для аромата в маринад можно добавить душистый перец и лавровый лист. На вкус капуста получается слегка хрустящей, кисленькой и очень ароматной. Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Брюссельская капуста Блюдо: …

Яндекс.Метрика