Рубрика «Популярные рецепты»

Пышный омлет на сковороде

Пышный омлет на сковороде Ингредиенты Основные яйцо 5 шт сливочное масло 15 г соль по вкусу Основные ингредиенты Яйца Порционность 4 порции Приготовление: Отделить белки от желтков. Немного посолить и белки, и желтки. Перемешать желтки до однородности. Белки взбить миксером до устойчивых пиков. Глубокую сковородку поставить на медленный огонь. Добавить сливочное масло и растопить. Сверху …

Ферментированный чай из листьев черемухи

Правильно приготовленный чай из листьев черемухи пахнет так же вкусно, как и выпечка из черемуховой муки. Вкус тоже интересный, не пресный, чуть сладковатый. Однако перед тем как решите готовить черемуховый чай, выясните, нет ли у вас противопоказаний, т.к. черемуха относится к лекарственным растениям.

Жареная корюшка с зеленой аджикой и лемонграссом

В современных супермаркетах немыслимый ассортимент морепродуктов, и разброс цен на них очень большой. Мелкая рыбешка, такая как корюшка, как правило, недорогая, но жирных кислот, необходимых организму, и фосфора в ней не меньше, чем в крупных рыбинах. А если польза одинаковая, можно сэкономить. Без ущерба для кошелька легко купить свежую или замороженную корюшку и вкусно приготовить …

Шампиньоны в белом вине

Шампиньоны, тушенные в белом вине на французский манер — отличный способ разнообразить рецепты с грибами. Получается очень сочное блюдо с нежным ароматом чеснока и прованских трав, а легкие нотки пикантности добавляют ему особый шарм. Грибы в вине подают как самостоятельную закуску или гарнир. Шампиньоны лучше брать небольшие, так их больше поместится на сковороду, и они …

Капуста в рукаве с мясом

Даже не ожидала, что капуста с мясом, запеченная в рукаве, получится такой вкусной. Уточню, что капусту брала не самую лучшую, а многострадальный полукочан, завалявшийся в недрах холодильник. При всем при этом, результат порадовал: жирные кусочки свинины дали сок, который смешался с капустой, сделав её сочной, пропеченной и очень вкусной. Заметьте, что в рецепте нет ни …

Салат из крабовых палочек с морской капустой

Рецепт простого салата из крабовых палочек с морской капустой для тех, кому по вкусу такое сочетание продуктов. Для заправки подойдет растительное масло или смесь ароматного масла с лимонным соком. Дополнительно в салат можно добавить свежую зелень.

Селёдка: польза, как выбрать и приготовить

Селедка – самый доступный продукт, который обеспечивает нас полезными жирами и ценным Омега-3. Польза селедки для организма Как вы уже поняли, включение блюд с селедкой, принесет исключительно пользу для вашего организма: укрепление иммунитета прилив физической силы долгое чувство сытости положительное влияние на состояние кожи укрепление сердца Как выбрать селедку Помните, как наши мамы щепетильно выбирали …

Заливной пирог с яйцом и зеленью

Я так давно не готовила свой любимый заливной пирог, что уже успела забыть, какой он потрясающе вкусный!Обожаю рецепты, которые не требуют лишних движений и сложных продуктов. Все просто и, наверное поэтому так вкусно. Идеально для воскресного обеда. Ингредиенты: Начинка: 4 вареных яйцапетрушка2 ст.л. оливкового масла + соль Тесто:3 яйца300 мл кефира300 г муки (200 г …

Бездрожжевые ржаные бейглы

Спасибо карантину за этот прекрасный рецепт. Сейчас есть хорошая возможность находить новые любимые рецепты, как эти вкуснейшие бейглы. Рецепт базовый, а значит вы легко можете экспериментировать: добавить семечки льна в тесто, маслины или пряные травы. Кроме этого, тесту можно придать форму не только бубликов, но и булочки или одного небольшого хлебца. Ингрединты (получится 4 средних …

“Украина 24”: Полезные панкейки в прямом эфире

В период карантина многие столкнулись с проблемой питания. Постоянное нахождение дома провоцирует многих их нас питаться чаще и баловать себя не очень полезной едой. О секретах правильного питания, которые помогут скорректировать питание в целом, я рассказала в прямом эфире телеканала “Украина 24”. Наша семья, как и все, находится на самоизоляции, поэтому эфир вели прямо из …

Постные пончики (без яиц и молока)

Не устает удивлять нас девочка Яночка своими придумками в новых рецептах! Вот и сейчас мы хотим познакомить вас с ее новинкой – “Пончики без яиц и молока”! Все мы с детства знаем, какие пончики продавались в кулинарных отделах – пышные, сладкие, щедро посыпанные сахарной пудрой, и от того, нарядные да ароматные! Готовилось тесто для них …

Пасхальное печенье от Яны

Вот и новый рецепт от Яночки получили! Растет девчушка, опыта набирается в кулинарном искусстве, радует своими изобретениями в праздники и будни всю большую дружную семью. Ей доверяют продукты, позволяют работать с ними на ее усмотрение, не ограничивают эмоциональный подъем! Да и сама девочка не транжира! Она четко представляет себе, сколько и каких ингредиентов можно употребить …

Яндекс.Метрика