Рубрика «Первые блюда»

Солянка «Царская»

Описание приготовления: Для приготовления солянки подойдут не только свиные ребра, но и говяжьи. При выборе колбасы стоит остановить выбор на вареной и копченой отменного качества. Также в солянку можно добавить ветчину, копченые ребра и даже кусочки сала. Оливки не являются обязательными составляющими. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки Блюдо: Супы / …

Суп с редиской

Описание приготовления: Редиску для супа можно взять абсолютно любую. Но чем сильнее будет ее вкус, тем пикантнее получится суп. Обязательно обжаривайте муку, она придаст ореховый привкус и не получится комочками. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Редис Блюдо: Супы Ингредиенты: Редис  — 350 Грамм Вода  — 500 Миллилитров Мука пшеничная  — 25 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Масло растительное  — 3 Ст. ложки …

Морковно-апельсиновый суп

Описание приготовления: Однообразные супы порой надоедают и хочется чего-то нового. Приготовить морковно-апельсиновый суп очень легко. Все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления такого супа очень простые и доступные. Готовится блюдо достаточно быстро, поэтому, если у вас нет особо свободного времени, но хочется порадовать своих близких вкусным обедом, то этот рецепт именно для вас. Назначение: На обед …

Шурпа с телятиной

Описание приготовления: Обязательно добавляем помидоры, перец, лук, морковь, картофель, вкусную лапшу. При подаче суп дополним зеленью, по желанию, можно добавить чеснок. Подавать шурпу нужно обязательно горячим. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Телятина Блюдо: Супы / Шурпа География кухни: Восточная Ингредиенты: Картофель  — 150 Грамм Морковь  — 70 Грамм Лук  — 50 Грамм Перец сладкий  — 80 Грамм Помидоры  — 100 Грамм Телятина  — 180-200 Грамм …

Рассольник без огурцов

Описание приготовления: Вкусный домашний рассольник очень легко сварить без огурцов. Замените соленые огурцы маринованными зелёными помидорами. Суп получается вкусным и пикантным. Всем понравится! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Супы / Рассольник Ингредиенты: Маринованные зеленые помидоры  — 150 Грамм Куриное мясо  — 150 Грамм Картофель  — 200 Грамм Морковь  — 60 Грамм Лук репчатый  — 50 Грамм Масло растительное  — 2 Ст. ложки Специи  — По вкусу …

Солянка в микроволновке

Описание приготовления: Солянка получится очень вкусной, несмотря на то, что процесс обжаривания у нас будет исключен. Самое главное — использовать вкусные копченые ингредиенты, томатный соус, огурчики. При подаче солянку можно дополнить несколькими дольками лимона. Берите рецепт на заметку! Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса Блюдо: Супы / Солянка Ингредиенты: Копченая колбаса …

Ленивый борщ

Описание приготовления: Предлагаю сварить быстрый ленивый борщ без мяса, что значительно ускоряет процесс. Овощной постный борщ получается не менее вкусным и наваристым. Сперва выложите нарезанные овощи слоями в кастрюлю, затем тушите до мягкости. В конце влейте воду и еще проварите борщ некоторое время. Назначение: На обед / На скорую руку Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Супы …

Греческий лимонный суп

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить греческий лимонный суп. Чтобы лимонная заправка получилась вкусной, выбирайте спелый и ароматный лимон, который не горчит. Из риса лучше брать бурый басмати. Назначение: На обед Основной ингредиент: Фрукты / Лимон Блюдо: Супы География кухни: Греческая / Европейская Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Ингредиенты: Репчатый лук  — 1 Штука …

Лагман со стручковой фасолью

Описание приготовления: Лагман со стручковой фасолью получается не только вкусным, но и полезным. Также добавьте помидоры, лук, сладкий перец и морковку. Мясо используйте любое. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Лапша / Cтручковая фасоль Блюдо: Супы / Лагман Ингредиенты: Мясо куриное  — 300 Грамм Лапша …

Фасолевый суп с томатной пастой

Описание приготовления: Чтобы ускорить время варки фасоли, заранее замочите ее на 3-6 часов в кипятке либо горячей воде вне зависимости от сорта. Помните, что бобовые увеличиваются при варке в три раза, но варить их лучше в нескольких водах, поэтапно их сливая. Многие добавляют немного соды, однако она дает обильную пену! Не забывайте про лавровый лист, …

Солянка «Барская»

Описание приготовления: Солянка получается очень вкусной, так как мы добавим копченую колбасу, грибы, сосиски. Также важно выбрать вкусные соленые огурцы, хороший томатный соус. Здесь мы не используем картофель, только морковь и лук. При подаче в солянку можно добавить зелень, лимон, маслины, ложку густой сметаны. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / …

Овощной суп с цветной капустой и сельдереем

Описание приготовления: Овощной суп — просто кладезь витаминов и микроэлементов, особенно если в нем есть такие овощи, как цветная капуста и сельдерей. Готовится суп просто и быстро. Его можно варить на бульоне или на воде. Во втором случае добавляйте немного больше растительного масла. Ароматный, полезный и вкусный овощной суп подавайте к столу со сметаной или …

Яндекс.Метрика