Рубрика «На заметку»

Вафельные трубочки со сгущенкой

Ингредиенты: ●5 яиц ●200 г маргарина ●300 г сахара ●300 г мукиДля крема: ●1 банка вареной сгущенки ●100 г сливочного маслаПриготовление: 1. Маргарин растопить и охладить до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром в пышную массу. 2. Добавить к яйцам маргарин и просеянную муку и все хорошо перемешать. 3. Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом, положить …

Простой салат из фасоли с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ: фасоль консервированная 1 банка ветчина 200 г яйца 3 шт. огурцы маринованные 2 шт. перец черный молотый сухарики майонез чеснок зелень соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 В этот салат идеально подойдет красная фасоль в собственном соку. Банку с фасолью открыть и слить жидкость, фасоль высыпать в миску. Ветчину и маринованный огурец порезать тонкой соломкой. 2 Яйца …

Кабачки по-корейски

Ингредиенты: ●Несколько молодых кабачков среднего размера ●уксус — 100 грамм ●подсолнечное масло — 150 грамм ●чеснок — 1 головка ●морковь — 1 шт. ●соль ●сахар ●перец ●приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех) ●паприка Приготовление: Кабачки хорошенько моем и нарезаем тоненькими кольцами. Затем берем глубокое блюдо и начинаем укладывать кабачки слоями, посыпая каждый …

Свинина стир-фрай

Ингредиенты: Свинина 300 гр Морковь 2 шт Перец болгарский 1 шт Грибы шампиньоны 5-6 шт Лук репчатый 1 шт Соус соевый 50 мл Крахмал картофельный 0,5 ч.л. Сок лимонный по вкусу Масло растительное 2-3 ст л Приготовление: 1. Готовим заливку , смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, …

Молочный суп с вермишелью

Ингредиенты 1 ст.л. вермишели мелкой (паутинки) 200 мл молока 5 гр масла сливочного сахар по вкусу Приготовление Такой супчик по душе придётся не только крохе-сыночку или лапочке-дочке, но и родителям, так как даст возможность окунуться в детство. Это замечательный рецепт лёгкого, полезного и питательного завтрака для всей семьи. 1. Засыпьте вермишель в кипящую воду, и …

Нежная говядина для детей

Ингредиенты Говядина – 0,5 кг Киви – 2 шт. Черный перец горошком – 5 шт. Оливковое масло – 3 ст. л. Соль – по вкусу Приготовление 1. Как приготовить нежную говядину для детей? На самом деле, рецепт очень простой. Говяжье мясо может стать нежным благодаря плодам киви. Поэтому кусочки говядины мы будем мариновать, а затем …

Овощная заморозка для рагу на зиму

Ингредиенты 2 крупных баклажана 2 крупных помидора 2-3 болгарских перца 1 крупная морковь 0,5 пучка зелени петрушки или укропа 1 ст. л. соли Приготовление 1. Начнем с баклажанов – их необходимо подготавливать дольше остальных овощей. Промоем баклажаны в воде и срежем с них хвостики. Разрежем горизонтально и нарежем полушайбами (полумесяцами). Всыплем нарезку в миску и …

Ленивые пельмени

Ингредиенты: Для теста: 3 стакана — муки, 1 шт.- яйцо, 2/3 стакана — воды, 1/2 ч. л.- соли. Приготовление: Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем фарш. Состав фарша прост: мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по …

150 ответов Вселенной. Спрашивай!

Подумай о проблеме, загадай число от 1 до 150 – и ищи нужную цифру.Именно под ней тебя будет ждать фраза, которую Вселенная просила тебе передать. Текст ниже – цитаты различных людей (от философов до актеров), поговорки народов мира и авторские строчки – я долго, любовно и бережно собирала для одного душевного проекта. А теперь с удовольствием делюсь с тобой …

Хрустящая курица в пряном маринаде

Ингредиенты • Филе куриное (400-700г) — 600 г • Мед (для маринада) — 1 ст. л. • Горчица (для маринада) — 1 ст. л. • Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л. • Сок лимонный (для маринада) — 1 ст. л. • Масло растительное ( 1 ст.л для маринада, для обжарки- сколько потребуется.) — …

Скумбрия в духовке: идеальный рыбный ужин

Ингредиенты: скумбрия 300 г лук репчатый крупный 1 шт. морковь крупная 1 шт. помидор крупный 1 шт. лимон 1/2 шт. соль, специи по вкусу Приготовление: Морковь очистите и натрите на крупной терке. Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Все овощи перемешайте вместе. Можно использовать и другие овощи …

Лимонный кекс на йогурте в глазури

ИНГРЕДИЕНТЫ: для кекса: яйца 3 шт. мука 1,5 стакана йогурт 1 стакан сахар 1 стакан масло растительное 1/2 стакана пекарский порошок 2 ч.л. цедра лимона 2 ч.л. ванильный экстракт 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л.для сиропа: лимонный сок 1/3 стакана сахар 1/3 стакана для глазури: сахарная пудра 1 стакан лимонный сок 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Просеять …

Яндекс.Метрика