Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Описание приготовления:

Новый год придет под знаком Черного (Голубого) Водяного тигра. Конечно же по старой традиции я хочу предложить вам приготовить салат в виде Тигра на Новый 2022 год. Аналогично этому рецепту можно украсить любой слоеный салат, куда входит морковь, просто сделайте слой с морковью последним. У меня сегодня всеми знакомый и любимый салат "Мимоза". Простой и вкусный салат украшенный в виде символа будущего года, несомненно не только украсит праздничный стол, но и сможет удивить как деток, так и взрослых. Берите на заметку!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Консервы рыбные  — 1 Банка (сайра, лосось, тунец и т.п.)
  • Яйцо  — 3 Штуки (вареное)
  • Картофель  — 3-4 Штук (сваренный в мундире)
  • Морковь  — 2-3 Штук (вареная)
  • Лук  — 1 Штука
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Маслины  — 1/3 Банки
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022»

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Подготовьте все ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отварите заранее и дайте остыть. Салат будем выкладывать слоями, подойдёт любое большое плоское блюдо или тарелка.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Первым слоем выложите натертый крупно картофель. Каждый слой смазывайте тонким слоем майонеза, соль и перец добавляйте по вкусу.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Лук нарежьте мелкими кубиками, ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь и выложите вторым слоем.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Третий слой — тертый сыр.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

С консервированной рыбы слейте жидкость, разомните вилкой и выложите четвёртым слоем.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Последний слой — тертые мелко желтки (немного желтков и все белки оставьте для украшения).

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Далее, остатки картофеля и сыра я соединяю вместе с небольшим количеством майонеза и выкладываю с боков, формируя ушки и мордочку будущего тигра. Можно по желанию сразу выложить салат слоями в форме головы тигренка, но мне кажется, что такой способ проще, так как удобнее откорректировать форму салата. Смажьте со всех сторон майонезом.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Морковь натрите на мелкой или крупной терке (по желанию) и полностью покройте салат со всех сторон.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

При помощи тертых мелко белков выложите низ мордочки и глазки.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Маслины натрите на мелкой терке. Придайте маслинами очертание носика. Одну-две маслины нарежьте полосками, наметьте глаза и рот как на фото. При помощи натертой мелко моркови сформируйте зрачки.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Так же при помощи тертых маслин сформируйте полоски (окрас будущего тигра), а при помощи остатков желтков выложите внутреннюю часть ушек.

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Финальный штрих! При помощи маслин, нарезанных полосками, выложите усики, а для зрачков используйте маслины, нарезанные кружками (я просто срезаю у маслин кончики).

Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

Салат в виде Тигра на Новый год 2022 готов. С наступающим и приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика