Салат с брокколи и редисом

Салат с брокколи и редисом

Описание приготовления:

Для салата отварите брокколи, добавьте нарезанную редиску и зелень. Для заправки подходит натуральный йогурт. Для остроты и пикантности добавьте в салат чеснок, не пожалеете.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Брокколи / Редис
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Редис  — 150 Грамм
  • Йогурт  — 100 Грамм
  • Укроп  — 3 Грамма
  • Зеленый лук  — 3 Грамма
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с брокколи и редисом»

Салат с брокколи и редисом

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с брокколи и редисом

Сварите брокколи в подсоленной воде 10-12 минут, затем воду слейте, капусту остудите.

Салат с брокколи и редисом

Остывшую брокколи немного измельчите.

Салат с брокколи и редисом

Нарежьте кружочками редиску.

Салат с брокколи и редисом

Измельчите зелень — укроп и зеленый лук.

Салат с брокколи и редисом

Смешайте редиску, зелень и брокколи.

Салат с брокколи и редисом

Салат посолите и поперчите, выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт.

Салат с брокколи и редисом

Салат перемешайте и готово.

Салат с брокколи и редисом

Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика