Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Описание приготовления:

Сливы выбираем вкусные, плотные, спелые. То же самое касается абрикосов, отдаем предпочтение душистым сортам. Яблоки выбираем по сезону, домашние, вкусные. Компот у нас миксовый, от этого он только вкуснее. Обязательно пробуйте приготовить такой напиток, зимой он точно порадует вас своим вкусом и видом, а фрукты можно будет подать как десерт.

Основной ингредиент:
Фрукты / Абрикос
Блюдо:
Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Сливы  — 6-8 Штук
  • Абрикосы  — 5-6 Штук
  • Яблоки  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 700 Миллилитров
  • Лимон  — 1 Долька

Количество порций: 3

Как приготовить «Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму»

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Подготовьте ингредиенты.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Абрикосы и сливы вымойте, просушите.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Лимон нарежьте дольками, 1-2 будет достаточно. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте яблоки дольками.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Банку для заготовки (объемом 1 литр) тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку сливы, абрикосы, яблоки, дольки лимона.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Засыпьте сразу в банку сахарный песок.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Залейте в банку крутой кипяток.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, после покатайте, чтобы сахар растворился. После поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Удачных заготовок!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика