Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей

Описание приготовления:

Если вы сидите на диете или придерживаетесь более правильного питания, отварите куриное филе и уберите майонез из заправки, заменив его легким йогуртом, или просто увеличьте количество лимонного сока.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Легкий ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фрукты / Киви
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 2 Штуки (жареное или запеченное)
  • Киви  — 2-3 Штук
  • Салат листовой  — 1 Пучок
  • Маслины  — 1/2 Банки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Зерновая горчица  — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат с киви и курицей»

Салат с киви и курицей

Подготовьте ингредиенты

Салат с киви и курицей

На дно глубокой салатной миски порвите салатные листья средними кусочками. Сверху добавьте жареное куриное филе, нарезанное кубиками.

Салат с киви и курицей

Добавьте половинки маслин.

Салат с киви и курицей

Добавьте очищенные и нарезанные кусочками киви.

Салат с киви и курицей

В отдельной мисочке смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.

Салат с киви и курицей

Заправьте салат получившимся соусом.

Салат с киви и курицей

Разложите салат по порциям и подавайте с тостами или хлебцами. Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика