Фруктово-ягодный десерт

Фруктово-ягодный десерт

Описание приготовления:

Итак, какие ягоды и фрукты для десерта взять? Ответ простой, хорошо сочетаются фрукты и ягоды, которые одинаковые по плотности. Так как клубника и черешня у меня основа десерта, то к ним я решила купить грушу, она спелая, мякоть сочная и мягкая. Хрустящие или зеленые груши не берите, тогда стоит положить персик, абрикос или банан. Слои можно менять местами, скажем на печенье выложить йогурт, а потом фрукты и ягоды.

Назначение:
На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Фрукты / Ягоды
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Печенье  — 180 Грамм
  • Груша  — 1 Штука
  • Черешня  — 150 Грамм
  • Клубника  — 300 Грамм
  • Густой сладкий йогурт  — 400 Грамм (или взбитые сливки, творожный крем)

Количество порций: 6

Как приготовить «Фруктово-ягодный десерт»

Фруктово-ягодный десерт

Подготовьте ингредиенты. Вместо йогурта можно добавить в десерт взбитые сливки или творожный крем.

Фруктово-ягодный десерт

Печенье выложите в чашу измельчителя.

Фруктово-ягодный десерт

Включите на пару минут измельчитель, пока в чаше печенье не превратится в крошку.

Фруктово-ягодный десерт

У черешен удалите косточки, порежьте половинками. Клубнику крупную на 4 части, мелкую порежьте половинками. У груши вырежьте сердцевину, если кожура жесткая, то ее тоже уберите, мякоть порежьте крупными кубиками.

Фруктово-ягодный десерт

Перемешайте фрукты и ягоды. По желанию можно полить медом. Сахар добавлять не рекомендую, иначе быстро потекут ягоды.

Фруктово-ягодный десерт

Разделите печенье между 6 стаканами, и оставьте 1 ст.л. для украшения.

Фруктово-ягодный десерт

Распределите ягодно-фруктовую массу.

Фруктово-ягодный десерт

Сверху выложите по 3 ст.л. йогурта.

Фруктово-ягодный десерт

Притрусите печеньем и украсьте как нравится, я решила украсить десерт ягодами и мятой!

Фруктово-ягодный десерт

Приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика