Калачи на сметане – уплетали за обе щеки!

Калачи на сметане – уплетали за обе щеки!

фото: https://mir-da.ru/2019/12/03/smetannye-kalachiki/

Простой и быстрый рецепт, который оценит каждая хозяйка. Такая выпечка в моей семье всегда идет на ура! Уплетают все махам, за обе щеки! Рекомендую!

кулинарные рецепты
кулинарные рецепты

Приготовление:

1. В чашку насыпаем сахарный песок. Вбиваем два яйца. Хорошенько взбиваем, до полного растворения сахара.

2. Сливочное масло распускаем на медленном огне. Смешиваем с яичной массой.

3. В жидкую массу добавляем сметану. Перемешиваем.

4. Муку просеиваем. Добавляем разрыхлитель и соль. В несколько приемов всыпаем в сметанную массу. Замешиваем однородное тесто.

5. Тесто собираем в комок. Делим на несколько частей. Скатываем жгутики. Формируем калачи.

6. Противень смазываем маслом. Выкладываем калачи.

7. Духовку разогреваем до 180 Гр.

8. Выпекаем примерно 15 – 20 минут.

Такие калачи можно подать с молоком, чаем или кофе.

Всем удачи! До новых встреч!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика